Sous-Vide Steba SV 100
- Vaša cena:
- 7999 Kč
- Dostupnosť:
- Skladom 5-10
- Značka:
- STEBA
- Model:
- SV 100
- EAN:
- 4011833301888
Popis
Sous-Vide Steba SV 100 Professional
Sous-Vide - nízkoteplotné varenie, ohrievanie so zachovaním všetkých nutričných vlastností potravín, ktoré zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívni. Profi-varenie vo vákuovom vrecku vo vodnej lázni.
Nerezové telo prístroja
- 30 l na teplotu 56 °C s presnosťou na 0,1 °C sa ohreje približne za 45 min
- Cirkulácia vody 7,5 l /min
- Podsvietený LCD displej pre zvolenú teplotu, aktuálnu teplotu, časovač
- Mobilné použitie
- On/Off vypínač
- Je možné použiť do akejkoľvek nádoby s hĺbkou 15 cm a viac
- Až 120 porcií naraz
Steba = kvalitná německá značka
K výrobku Steba SV 100 odporúčame zakúpiť izolačné guličky Steba, ktoré ušetria energiu a spresní teplotu kúpele.
Čo o technológii Sous-vide napísali:
http://hobby.idnes.cz/vareni-sous-vide-0kg-/hobby-domov.aspx?c=A150304_134351_hobby-domov_bma
http://hobby.idnes.cz/vareni-sous-vide-0kg-/hobby-domov.aspx?c=A150304_134351_hobby-domov_bma
Videá k technológii varenie metódou Sous-Vide:
https://www.stream.cz/menudomu/10005174-sous-vide-special-veprove-maso
https://www.stream.cz/menudomu/10005174-sous-vide-special-veprove-maso
https://www.stream.cz/menudomu/10005496-sous-vide-special-drubez
https://www.stream.cz/menudomu/10005733-sous-vide-special-losos
https://www.stream.cz/menudomu/10005733-sous-vide-special-losos
ČT Sama Doma - varenie metódou Sous-Vide:
http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/315292320030010/obsah/423728-vareni-sous-vide-veronika-kokesova-1-cast
http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/315292320030010/obsah/423733-vareni-sous-vide-veronika-kokesova-2-cast
http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/315292320030010/obsah/423738-vareni-sous-vide-veronika-kokesova-3-cast
http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/315292320030010/obsah/423733-vareni-sous-vide-veronika-kokesova-2-cast
http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/315292320030010/obsah/423738-vareni-sous-vide-veronika-kokesova-3-cast
Parametre
- Farebné prevedenie
- nerez/čierna
- Záruka
- 24 mesiacov
- Hmotnosť
- 2 kg
- Rozmery (V x Š x H)
- 32 x 14,5 x 13 cm
- Príkon
- 1500 W